有限会社クスノキ厨房・有限会社ファミーユ：会社案内
フードレスフライヤーシステムの有限会社クスノキ厨房・有限会社ファミーユです。
会社概要
会社名称 有限会社クスノキ厨房 |
会社名称 有限会社ファミーユ |
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住所 〒734-0052 |
住所 〒734-0052 |
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電話 (082)285−4675 |
電話 (082) 283−3651 |
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創業 1981年10月1日(昭和56年) |
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会社設立 1990年3月23日(平成2年) |
会社設立 2002年2月28日(平成14年) |
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役員 代表取締役 楠 信行 |
代表者名 代表取締役 楠 直 美 |
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業務内容 ・厨房設備機器の設計製作及び販売 |
業務内容 ・厨房設備機器の製造及び販売 |
沿革
| 1981年10月 (昭和56年) |
クスノキ厨房 創業
代表者 楠 信行 厨房機器の販売と特注品の設計・製作及び保守管理を業務とする |
| 1983年 3月 (昭和58年) |
食用油の冷却沈殿ろ過装置の販売開始 |
| 1990年 3月
(平成 2年) |
有限会社クスノキ厨房 設 立 東洋観光グループ（徳川・国際ホテル・東洋食材） ＊徳川チェーン お好み焼き鉄板テーブル 店舗用 電気式及びガス式 開発・販売 ＊東洋食材（協） チルド広島風お好み焼き工場 日産 ５０００食製造ライン（自動化） 受注・完成 |
| 2002年 2月 (平成14年) |
グループ会社として （有）ファミーユ設立 |
| 2002年 4月 (平成14年) |
広島大学・(有)ファミーユと「油劣化度評価装置」の共同研究開始 |
| 2003年 9月 (平成14年) |
油煙除去装置「ＩＯＬＥＳ」 特許出願申請 油煙除去装置イオレスの販売開始 |
| 2005年 2月 (平成17年) |
「油劣化度評価装置」の特許出願申請 (広島大学・ファミーユ共同出願) |
| 2008年 3月 (平成20年) |
油煙除去装置「イオレス」 第10回ひろしまベンチャー奨励賞 金賞 受賞 |
| 2008年 4月 (平成20年) |
(財)広島市産業振興センター 助成金により 油劣化度測定装置「レッカミール」開発を ２年計画で開始 |
| 2009年 6月 (平成21年) |
油劣化度測定装置「レッカミール」試作機 完成 「2009 ＦＯＯＭ JAPAN」 油劣化度測定装置「レッカミール」を 共同開発 広島大学のブースに 展示 「アカデミックプラザ」 準グランプリ 受賞 |
| 2010年 3月 (平成22年) |
(財)広島市産業振興センター 助成金により 油劣化度測定装置「レッカミール」 完成 |
| 2010年 9月
(平成22年) |
油劣化度測定装置「レッカミール」 販売開始 |
| 2010年 9月
(平成22年) |
油煙除去装置「イオレス」 学校給食センター様向け 製造開始 |
| 2013年4月
(平成25年) |
油煙除去装置「イオレス」 海外プラント向け大型機 製造開始 (タイ・韓国） |
| 2017年4月 (平成29年) |
油煙除去装置「イオレス」 新型（オーバーフロー型） 製造開始 |
| 2019年1月 (平成31年) |
イオレス屋外設置型を販売開始 |
| 2019年9月
(令和元年) |
イオレス稼動時給水循環式を販売開始 |
